Recette de sucrerie festive à réaliser en famille pour les fêtes.

Feestelijk zoet recept om samen met het gezin te maken voor de feestdagen.

Chocoladelolly's en feestelijke decoraties 🎄🍭

Een eenvoudig, leuk en heerlijk recept om samen met het gezin en de kinderen te maken! Deze kleine chocoladelolly's zijn een echte blikvanger op uw nieuwjaarstafel.

Ingrediënten (voor ongeveer 10 lolly's)

  • 200 g pure, melk- of witte chocolade (naar smaak)
  • Lollystokjes of houten prikkers
  • Zoete decoraties : gekleurde hagelslag, suikerparels, mini-marshmallows, stukjes noot, geraspte kokosnoot, enz.
  • Bakpapier
  • Optioneel: siliconen mallen (feestelijke vormen zoals dennenbomen, sterren of sneeuwmannen)

Voorbereiding

  1. Bereid de materialen voor :
    • Bekleed een bakplaat met bakpapier.
    • Leg de lollystokjes erop en laat er wat ruimte tussen.
  2. Smelt de chocolade :
    • Breek de chocolade in stukken en smelt deze au bain-marie of in de magnetron (in sessies van 20 seconden om aanbranden te voorkomen).
    • Goed roeren tot een gladde, glanzende textuur ontstaat.
  3. Vorm de lolly's :
    • Gebruik een lepel om cirkels van gesmolten chocolade op het bakpapier te laten vallen (of vul de siliconenvormpjes als je die hebt).
    • Plaats een stokje in het midden van elke cirkel en draai het een beetje, zodat het goed bedekt is met chocolade.
  4. Voeg de versieringen toe :
    • Bestrooi de lolly's met je favoriete zoete decoraties, voordat de chocolade hard wordt: hagelslag, parels, nootjes, etc.
    • Laat je creativiteit de vrije loop!
  5. Laat het uitharden :
    • Zet de schaal 30 minuten in de koelkast, zodat de chocolade volledig kan uitharden.
  6. Genieten of inpakken :
    • Haal de lolly's voorzichtig uit de vorm of pel ze van het bakpapier.
    • U kunt ze direct nuttigen of in transparante zakjes verpakken om ze als cadeau te geven.

Tips

  • Gemarmerde variatie : Meng witte chocolade en pure chocolade lichtjes voor een gemarmerd effect.
  • Voeg smaken toe : Roer een paar druppels munt- of sinaasappelextract door de gesmolten chocolade voor een feestelijk tintje.
  • Familieworkshop : laat elk gezinslid zijn eigen lolly's versieren voor een gezellige tijd samen!

Prettige Feestdagen! ✨

Door AI gegenereerde afbeelding.